– 50 % Dinkelvollkornmehl – 10 % Dinkelflocken – 30 % Dinkelmehl 630 – 10 % Dinkelmalzmehl – Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Wasser
Sehr saftiges Dinkelbrot mit hohem Vollkornanteil und mild-nussiger Krume.